酱油本身就可以搭配菌类食用,而且味道挺不错的,再加上‘海鲜’风味提色,似乎也不是不可以?
“下面用鸡油菌制作一个烩饭。”莉亚是一个很棒的时间管理大师,这边刚弄好,马上开始制作下一道菜。
鸡油菌也是普罗旺斯餐桌上非常常见的一种食材,它有一种特殊的口感,且带有一点点水果的香气。
切尔斯太太的餐厅里有一道以鸡油菌为主食材的炒时蔬,佐伊和罗南经常点。
罗南主动处理鸡油菌,莉亚则在一旁准备接下来需要用到的调料。
“黄油、大蒜、帕尔马干酪、一点点龙蒿和迷迭香”
罗南又发现了一个本地人的饮食习惯。
不,应该说他早就发现了,只是没有重视。
这些人吃的每一道菜里都要有大蒜!
普罗旺斯果然是一片被大蒜涂抹过的土地。
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