“先用口蘑做奶油蘑菇浓汤。”莉亚笑着说。
没有任何一个法国人可以拒绝这种浓汤配法棍。
“我来切口蘑。”罗南主动找活儿干。
莉亚又发现了罗南身上的一个闪光点——他喜欢进厨房。
这太棒了,佐伊并不喜欢做饭。
两个人干活速度快了许多,很快就准备好了口蘑、洋葱和大蒜等食材。
莉亚拿出一口大锅:
“制作奶油蘑菇浓汤非常简单,炒好后放入淡奶油熬制45分钟就好了,哦对了,别忘了再放一点肉豆蔻,我今天没有买虾,其实放点虾也可以。”
罗南发现普罗旺斯人很喜欢吃海鲜,什么菜都可以放海鲜进去,可能因为这里紧邻地中海的原因。
这给了罗南一个大胆的灵感——是不是可以以‘海鲜酱油’作为蘸料的主体呢?
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