他耐心的给罗南解释了一番一个健康的中级酒庄应有的配置后,继续对罗南说道:
“我让希尔维去接触斯特斯加时,询问过核心员工的情况,我们是希望这几个核心人物可以一起来的,但是杰罗姆反馈,那几位都把家安在了教皇新堡,如果新的厂房在那附近,那么这几位老员工可以跟着一起过来,如果距离太远他们大概率会在教皇新堡的其他酒庄里找工作。”
昆西点了点头,忧心忡忡的说:
“教皇新堡的工作机会很多,情况并不容乐观,所以我的建议是尽快找到这个酿酒师的人选,如果没有这个人,你即使拿到配方也不会用啊。”
罗南耐心听完两人的话后,斟酌了好一会才开口:
“我认为酿酒师并不是最着急的,着急的是工人从哪里来,刚刚两位所说的18个员工是对于以前的斯特斯加而言,但现在卢尔马兰的新斯特斯加要采用古老的纯手工酿制.这个人数一定需要更多,为了稳定性、为了质量,我需要先把人手的事情解决,在秋季之前对他们进行至少三个月的专业培训。”
说完,他感激端起咖啡,敬布兰科和昆西:
“当然了,主要还是感谢两位领导把厂房的问题给我解决了,要不然我现在着急的事情就是这个了。”
布兰科和昆西交换了一下眼神:
“人力确实也是问题之一,但那并不是最核心的,好的酿酒师可遇而不可求,我建议你把这件事提到最重要的位置。”
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