王丽雯跟王奶奶的加入,不一会儿她们就挖了半桶。
刘美兰把小的花螺留下,只挑大个的。
孙暖暖看到,“抓大放小,等明年我们再挖的时候,这些小的花螺就能变成大的了!”
“是的!”刘美兰笑着说,“我平时出海捕鱼的时候也是这样,只要大一点的。太小的费事,而且还卖不上价。还不如留在海里,让他们长大。”
孙暖暖看到挖了这么多,就像是挖宝一样,“这边挖完了,美兰姐姐,我们赶紧去其他地方。”
刘美兰径直来到了一片沙地,这一片正处于低潮线附近的泥沙至浅海,“快来,这一片有贵妃蚌!”(图)
一听到这话,孙暖暖立即领着桶抓着沙铲跑过来,“呀!美兰姐姐,长得大的花蛤是不是就是贵妃蚌?”
刘美兰笑了笑,“花蛤是花蛤,贵妃蚌是贵妃蚌,贵妃蚌有紫色,两者是不一样的!放下你手里的那个,还没长成呢!”
“贵妃蚌一定要找三年以上的,大约七八厘米这么大,大约有三两。这样的味道才好,肉质细腻柔软,干脆嫩滑,味道清甜鲜味足。”(图)
她们把小的贵妃蚌扔到了海里,留下了三年以上的大的。
这一片三年以上的贵妃蚌还挺多,捡了一桶。
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