有传言,伽勒尔地区的呆呆兽过着成天放空躺在海边和河边的生活,平时一直都在发呆,且很喜欢吃簇生在楼息地的植物的种子?
那些种子被称作伽勒豆蔻,是煮料理和烹饪呆呆兽时不可或缺的香料之一。
制作方法:
一、原料准备:
1.呆呆兽的肉:选用嫩呆呆兽的肉,切成薄片。
2.配料蔬菜:建议使用豆芽、大蒜苗、香菜等绿色蔬菜,增加口感和颜色,也可以使用莲藕和土豆片等。
3.调料选择:花椒粒、干辣椒、大蒜、生姜、料酒、盐等,当然了,伽勒豆蔻必不可少!
二、制作步骤:
1.准备工作:将切好的片呆呆兽的肉加入少许盐、食用油和水淀粉腌制备用;蔬菜洗净备用;将大蒜剁碎,姜切成末备用。
2.煮水:将一大锅水烧开,加入适量的盐和料酒。
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