“哪有!我可是杜师傅的徒弟,是真的有几点建议告诉对方。”蓝萌撒娇道。
“好吧!你说吧!我给你翻译。”董青只是想逗逗对方,自然愿意帮丫头的忙。
“你们餐厅所使用的食材真的很不错,算是顶级食材,
但有三点需要改进一下。”
蓝萌边说,董青边同步翻译,解释给玛琪听。
而玛琪也听出来了,眼前这位漂亮的天使愿意帮助自己。
“第一点,既然想搞中餐,但厨师必须慎重,我建议你们最好从我们国内选拔厨师吧,你餐厅的大厨手艺还欠一点点火候,
第二点,就餐环境的布置,萃百丽最根本的还是一家西餐厅,中餐和西餐就餐环境最好是分开比较好,如此一来,让顾客吃的也更加开心,毕竟,环境的好坏也能影响到食欲。
第三点嘛,很简单,就是你们的菜谱,只有菜单名字,为什么没有相应的图片展示,
整的好看一点,让顾客了解的更具体一点,这难道不好吗?”蓝萌侃侃而谈,当然不止这三点,搞中西合璧,不是问题,但硬性拼凑,并不是长久之计。
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