林砚蹲下来，先检查压在铁皮边缘的青石——石头嵌在土缝里，推了推没晃，才小心掀开铁皮一角。
一股凉湿的气息瞬间飘出来，比昨天检查时重了些，她赶紧用小铲扒开窖底铺的旧干草，露出下面的土面——土粒沾在铲尖上，能感觉到明显的黏腻，指尖碰一下，土面还能留下浅浅的指印，是返潮的迹象。
还好萝卜没直接沾到潮气，根须依旧白净，表皮的淀粉层也没受潮发暗，只是窖角的干草有点发黑，吸了不少潮气。
“有点返潮，得赶紧处理。”林砚直起身，腰杆因为弯腰太久有点酸，她抬手捶了捶，对着瓦房方向喊，“陈溪，把新晒的干草和半袋草木灰拿过来，窖底返潮了，得铺双层干草夹灰！”
陈溪拎着半袋草木灰和捆新干草跑过来，布包是用旧军装改的，之前缝补的破洞又被她用细藤条加缝了两道，这次终于没再漏灰。
“我就说底灰得多撒点，昨天看天就觉得要返潮，”她蹲下来，先把窖里返潮的旧干草小心挪出来，堆在旁边的石头上，“我奶奶以前窖萝卜，遇到返潮就用‘三层干草夹灰法’，最底下铺层薄灰吸潮，中间垫新干草隔潮气，最上面盖旧干草保温度，潮气吸得快还不沾萝卜皮，咱们今天也这么弄。”
她抓了把草木灰，手掌摊平，让灰粒均匀撒在窖底，灰粒落在湿土上，发出细微的“沙沙”声，原本发黏的土面肉眼可见地变干，没一会儿就泛出干燥的土色。
苏野扛着军刀过来时，刀鞘上的霜还没化，顺着木纹往下淌水。
她没急着靠近窖口，先让指尖的淡蓝微光慢慢飘进窖里，光带像条柔软的银线，贴着窖底的灰和干草扫过，泛着温和的亮，没有异常的闪烁。
“潮气主要聚在窖角，刚才旧干草吸了不少，铺完新干草和灰就没事了，”她往窖里望了望，萝卜整齐地排在干草上，根须朝下，没沾到一点潮气，“萝卜表皮的淀粉层还完整，没因为返潮发暗，再等个十天半个月，淀粉层会更厚，到时候冬天就算冻了，化了也能吃，不会黑心。”
张梅抱着育苗本和断尺跑过来时，帆布包上的葫芦瓢被她用细藤条缠了三圈，怕跑动时晃掉。
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