想明白这些,罗南点向【1级酿酒:0\100】后面的升级符号。
和升级其他技能一样,2级【酿酒】带来的也是海量的基础知识。
酿酒是一个很庞大的分类,时间有限,罗南主要看的是葡萄酒部分。
葡萄酿酒工艺可分为两大类,静止葡萄酒和起泡葡萄酒。
虽然大多数葡萄酒是用葡萄酿造的,但其中也可加入其他植物,例如蜂蜜、苹果和梨等。
不同葡萄酒的酿酒步骤略有差异,但核心流程大体相同,从收获和采摘开始,经历分选、去梗、破碎、发酵、浸皮、压榨、陈酿和澄清过滤等步骤。
系统还介绍了不同地区的葡萄酒的特色,为了选取重点,罗南主要关注的是粉红酒的部分。
‘新世界产区’的信息量太庞大了,美国、南美、南非、西班牙、意大利、德国、奥地利、新西兰和澳大利亚全部生产红粉红酒,但这些地区更加倾向迎合当代葡萄酒爱好者的口味而酿造.所以没有固定的特色。
而‘旧世界产区’生产的粉红酒百年来一直传承着其独特的韵味。
普罗旺斯的粉红酒散发着精致的花香、浓郁的柑橘香和淡淡的红色浆果香气,口感清爽,酸度适中,带有清爽的矿物质味道,有的还会有淡淡的草本气息。
内容未完,下一页继续阅读