佐伊知道他指的当然不是酒,好奇的问:
“收获还满意吗?”
罗南的表情严肃了下来:
“挺满意的,不过这个行业比开餐厅复杂多了。”
酒区分平价、中高端和精品线。
根据罗南的了解,斯特斯加也有很多线,但高端酒基本上没有什么销量。
走亲民路线肯定是主流方向,但靠卖20一瓶的粉红酒.要卖多少瓶才能赚到钱呢?
怪不得杰罗姆总说自己在‘破产’的边缘!
客户群窄、不被人喜欢、客单价还低这些遗留问题未来都需要罗南一个一个去解决。
佐伊思考了一下,建议道:
内容未完,下一页继续阅读