“我知道你说的是什么意思，有些菜适合改良，有些菜不适合改良比如我之前试着改良四喜丸子，做了好几个版本都特别失败，完全不适合，类似的菜还有很多，越是经典的越不好改。”
罗南想了想，提出了一份建议：
“但我们必须做出特色当然改良后的菜单肯定对实际经营有更大的帮助，像阿斯特丽德那样喜欢猎奇的人毕竟是少数。”
“这样吧，我们可以列出一份‘特色菜单’，像法餐里的头盘、汤、主食和甜品一样，给他们搭配一套特色的中餐之旅，这应该不难实现吧？”
罗天海沉默了许久，皱眉说道；
“这样餐厅的整体风格会不会割裂开？这桌是普罗旺斯融合菜，旁边桌出现了一颗狮子头和麻婆豆腐？”
罗南耸肩：
“只是口味无法普罗旺斯化，不代表其他地方也无法普罗旺斯化。”
冯珍和罗天海异口同声的问：
“什么意思？”
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