差不多同样的岁数,相似的人生经历,让他们很多事情的看法都是一致的。
老了老了,难得有这么个说得来的朋友。
宁卫民,那也算是他的忘年交了。
何况这小子可是在日本干的有声有色,挣了日本人不少外汇,没辜负他的一番帮衬和出谋划策。
张大勺对此也是颇感欣慰和骄傲。
他很想见着宁卫民亲口问问,这小子究竟在日本是怎么折腾的。
另外,宁卫民出资创办的宫廷饮食文化研究会也是件正经事。
这小半年来那边车接车送的,已经带张大勺参加了好几次座谈会,并且给他拍了好几段口述宫廷御厨房建制的采访实录了。
把他奉为上宾倒在其次关键是还真的集思广益。
他和那些文化人,史学家,还有末代王孙凑在一起,整理出了不少因为技术和原料要求较高,如今已经没多少人听说过的名菜资料。
张大勺本人也正想就这些菜肴的烹饪方式,跟宁卫民好好聊聊,听听他的建议,看看能否还符合当今社会的需要,或者存在改良可能性。
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