番豆壳,就是花生外面的那一层壳。
从六十年代末到七十年代初,由于花生榨油的流行,不少县市的花生种植和产量增加。
但那毕竟是集体供应,比豆油和猪油还珍惜的玩意。
能吃到的人毕竟占少数。
所以,许多真正的贫苦人家,都会收集那些没有人要的花生壳。
用石磨打碎,通过筛子将硬的花生壳给晒出去。
剩下的掺到玉米面中,做窝窝头,熬玉米面子粥。
但毕竟那玩意不是能吃的东西,用番豆壳做出来的窝窝头堪比砖头还要硬!
总吃这种东西,不仅没有营养还消化不良。
那时的人经常五六天都上不了大便,或者大便秘结。
内容未完,下一页继续阅读