香港资深食家唯灵说过,龙趸越大条越好吃,过50斤的味最佳。据行家所言,挑龙趸要选鱼身、嘴和尾完好无损伤的,要整齐不充血。有人将鱼皮、鱼鳃和鱼扣并称为“龙趸三宝”,也有人认为颈骨、鱼扣、鱼肠、鱼翅和下巴才是当之无愧的“五大天王”。
其实凯一直以来都没吃过龙趸。
一方面以前没穿越前,他不靠海,海鲜贵的要死,普通海鲜都没吃过多少,更何况这种海珍中的海珍了。以前他只听过龙趸,却从来没吃过。
穿越之后,直接在国外……还是没吃过龙趸。
没办法,国外不吃这玩意,要么就是濒危物种,要么就是不习惯,要么就是有毒。
刚刚凯在他们争执的时候,询问隐藏菜单。才知道今天老板进了一条龙趸,好奇之下就点了。
他没有想要坑他们的意思。
他不缺钱,遇到自己感兴趣的,就点了。完全没在乎过价格……所以压根没问。
于是,来了一套龙趸大餐。
另外什么鱼翅燕窝,鲍鱼什么的都点了。
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