回鹘人主要吃奶疙瘩，其次是一些野菜和野味。
由于谷物不容易获取，所以在回鹘部落中，只有贵族能天天吃到。
谷物从外到内分为麸皮、胚乳、胚芽，其中麸皮用作军马的马料，胚乳和胚芽才是贵族吃的谷物。
回鹘没有称斗工具，所以就按照一袋来计数。
一袋可以装一百斤到一百五十斤左右，一万六千袋的粟米经过加工后，起码够五万人混合奶疙瘩吃一个月。
当然，这些精加工后的粟米只会出现在贵族的餐桌上，牧户们根本吃不到。
这批粟米，最少能满足部落中贵族和甲兵们一年的吃食，众人自然高兴。
“城外还有多少粮食没有割完？”
称勒高兴举起酒杯喝了一口，庞特勒则是行礼道：“还有城南和城西两块不小的地，最少还能收割两万袋。”
“好！”听到庞特勒这么说，称勒高兴举杯：
“这次就算没有拿下张掖，这批粮食也足够我们庆功了，来！都喝上！”
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