“正好，用发酵黄油熬制的焦化黄油，榛果的香气会更浓郁独特，等会儿就做费南雪蛋糕吧？”
也就是说，她并没有把事情变糟？
一直绷着神经的小泉红子悄悄松了口气。
她就说嘛！
身为赤魔法的正统继承人，怎么可能有事情做不到？
选择性忽略把黄油发酵≠做出的料理好吃的魔女哼着歌重新拆起了黄油。
只是这次没有再加魔力，而是规规矩矩地把软化好的黄油仔细涂抹到了模具上，然后放进冰箱冷藏备用。
与此同时，藤原佑将神奇产生的发酵黄油放入了平底锅，中火熬化后转小火，带着点微酸的奶香味慢慢带上了坚果的香气。
藤原佑小心地用刮刀翻拌着，等黄油熬至浅褐色后，立刻离火，连锅一起放入冷水降温。
随着还带着余温的黄油被倒入过滤器，去除了滤渣的焦化黄油泛着淡淡的琥珀色，就像液态的宝石，清澈透亮。
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