简单翻炒几下加水盖上锅盖，段晓棠顺手添些柴火，工作又再告一段落。
蒜瓣简单改刀后撒在铁盘上腌制好的羊排上，往烤炉里一送，只等出炉。
白湛：“灶台和铁锅见所未见！”不想出去和女郎们混，便留在厨房里聊天。
“烧火达人”杜乔切身感受，“比陶锅方便不少。”别看段晓棠需要他帮忙烧火，不过是刚开始不熟练而已。用熟了完全可以一个人操作。
白湛：“平民百姓也用这些吗？”他不通庖厨，别说百姓家，连自己家厨房里有什么都不清楚。
杜乔：“不会，”好歹跟着段晓棠做过两个菜，如何不知其特性——猛火大油，“炒锅费油，平民百姓舍不得也用不起。”何况打造铁锅、砌砖石灶台都需一笔钱。
段晓棠能做铁锅，是因手里有钱且不愿意亏待自己。
这样的“真相”让人心头沉闷，因为厨房内三人都属于“肉食者”。
白湛另起话头，“刚刚倒下去的肉是什么？”不似羊肉，也不是鸡鸭鹅犬。
“猪肉。”段晓棠用菜刀在鸭子身上比划，下一刻就要它皮肉分离。
时人以为猪肉低贱，羊肉为贵。
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