小肠微微有点苦味，味道不如大肠那么重，不管是烧烤，红烧，白味清汤，加水发乾豌豆做成豌豆小肠汤，或者最简单的燉萝卜，都非常的好吃。
但是很奇怪的是类似的吃法出了凉山州几乎就看不到了，在蜀都小肠几乎就只有唯一的一个用途，那就是刮出肠衣来做香肠。
"怎么样，吃得惯不？"吴仁中问道。
"相当不错，要不明天回来的时候我们再过来吃一回？"周至往粉里边加店家特製的辣椒酱："出乎意料之外的好吃。"
"喜欢的话晚上我们吃烧烤，这个还可以烤脆肠，管够。"吴仁中笑道，然后低声说到："别光埋头嗦粉啊，看看外头街上。"
"这里的姑娘挺漂亮的。"
"嘿嘿嘿，那是，我们家沙马就是美姑的。"
不知道是不是暗合了县名，这个县里的姑娘特别的漂亮，自治州从***开始，要在每年的火把节上搞选美大赛，到现在一共举办了四届，美姑县的姑娘们一共获得了八朵金花、六朵银花、四朵铜花，往往是包揽金银铜，相当的厉害。
店外经过的女生也大多身材匀停，腿长腰细，鼻樑挺翘，眉骨有些高，导致看上去眼窝就有点深。颇具异族风情。
要是眼睛大一点，脸型好看一点，
基本就都是美女。
其实江舒意就有点这样的模样，肤色比高原边缘的女孩子更加白皙，模样甚至更加好看。
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