“在前段可以通过现代手段，加快豆类蛋白的分解和细化，以利于后期发酵，而后段的调稠消毒保鲜和封装，也同样可以引入现代化的生产线和品控制度。”
“也就是说，我们其实是可以在保持老产品风味的前提下，引入很多的现代科技和管理手段的。”
“引入这些以后，相信能够将酱油和香醋的生产成本降下来，也能够实现品质优势和竞争优势。”
“还有技术储备，管理探索，品牌效应和市场占有。”周至说道：“这些都是要努力的方向，小娟儿姐，辛苦你了。”
“这是什么话，”小娟儿姐笑道：“我们给自己干谈什么辛苦，倒是肘子你，以后我们还得多听你的主意呢。”
“听乔木说你是带着同学给先汪扫墓，然后听来的信息？”干娘问道。
“是，老先跟我们聊天的时候提了一嘴，给我听到耳朵里了。”
“要是县里的干部都有你的敏感性和积极性就好了……”干娘叹了一口气：“不过今年是你最关键的一年，响鼓不用重锤的哈？”
“知道，学业为重，首保高考！”
“你知道就好，县里大事，还轮不到你多操心！”
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