哪怕是逢年过节，家家户户也顶了割个一斤肉，半斤油熬着留着慢慢吃，余下的也都是留着，自己是舍不得吃的，得熬完整个正月，等着客人来拜年。
因此，也就闹了个很有名的笑话。
说是村头老朱家，一块肥肉盖着酸菜上桌，来一轮客人就端出来一次，直到年过完了，都臭了才被发现。
不是客人不爱吃。
而是舍不得。
知道招待自己，用了家里最好的饭菜来撑门面，这顿吃了，下顿可能就没有了。
于是，大家彼此都心知肚明，谁也没动那块肉。
而如今，这么厚的一层肥油就在锅里头咕嘟嘟响着，那香菇丁，瘦肉沫，还有那一把翠绿绿的小葱花！
这味儿，简直是太香了！
他们什么时候见过这么奢侈的吃法？
谢昭瞧了一眼白面条，已经飘起来熟透了。
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