王耆老举着拐杖便赶人去买醋，咱们是不知道山西人是不是吃醋长大的，还是喝醋长大的，只知道山西人吃饭没醋是不行的。
人家离不开醋，咱们就应该多备点。
山东人待客不能寒酸了，要紧着多了来，够了来，不能让人来了敞不开，何况这些山西人，可不只是客，还是自家人。
再说了，醋这东西又放不坏，剩下的让他们带回家，也省得长途跋涉、疲惫不堪的他们去买了，何况这里人生地不熟，他们想买也不太方便。
这点钱钞，县衙还是愿意出的。
柴在灶下燃烧得通红，火焰托举着漆黑的锅底，锅里的水已是沸腾，热气从锅盖边缘冒了出来，灶台边的王火夫抓起一点面洒在了面条之上，抓了抓，避免捏在一起，然后扯着嗓子问：“人到哪里了？”
“只有一里路了。”
“下面喽！”
王火夫喊了一声，一口口锅盖被掀开，热气腾腾，铺面而来。
一簸箕一簸箕的面条往锅里倒，搅拌几下之后，盖上锅盖，待水开之后，打了一舀冷水浇了进去，继续盖上煮面。
洗干净的黑陶大碗早已准备好，托盘堆起老高。
三百张桌子摆在外面，连了一大片。
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