问过父母之后她才知道，无论是大米也好还是小麦也好，都是在生产护航舰的加工厂加工成更方便分装保存的粉末状后才运送到主舰的，所以主舰是根本买不到没加工的大米的。
——干脆就用米粉试试吧。
自暴自弃的香川从自家客房掏出个空玻璃罐，这是之前做酵母剩下的，仓库冰箱里的两大罐酵母目前供一家四口+四个蹭吃的勉强够用，其他罐子就收拾干净备用，现在正好派上了用场。
二十一世纪教程里的第一步就是洗米，面对不知道在打包前就过筛过多少次的米粉肯定不能这么处理，于是香川干脆拿出之前做酵母的经验——把大米粉揉成面团！
面团放在玻璃罐底部，加入温水，封口。
大功告成……才怪呢。
香川想起刚刚在庭院看到的四口大黑玻璃缸，再看看面前只有她半个人高的玻璃罐，不用猜也能知道这些肯定不够用。不过剩下的只用指挥小厨来处理就行了。
清理完玻璃罐后香川正准备迈开脚步回到庭院打个盹的时候，脚步一滞，想起除了乳酸菌之外还需要酵母。不用说，家里的这些酵母肯定又要不够用了，于是她只能继续手忙脚乱地指挥小厨开始繁殖更多的酵母。
本来酵母和乳酸菌这两个东西就算做多了也没事，多的酵母能拿去学习的社团活动室用，乳酸菌更不用说了，做些老酸奶或者果味酸奶还能给她一个多月的大鱼大肉生活解解腻。
横竖都不亏就是了。
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