“油不是拿来炒菜的吗?”
香川用看傻子的眼神看着他:
“校庆时你们做鸡蛋饼时不也是往面饼上抹油吗?上古时期人类饿极了还能喝油呢,也就嘴刁的古代人才会想着把油加热了才拿来做菜。”
被刷新对食用油的认知的高一八班众人和在外围围观的乌总管都被这冲击性的一幕和香川的这番话震撼得沉默了下来。
香川:不对,香油好像不用加热……算了这会大伙也不知道有香油这种东西。
紧接着两道就是对现代人来说观感比较正常的炒菜了。
香川打散鸡蛋,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀,然后惯例地上锅热油。
油温尚可的时候她将鸡蛋液倒入热油中,快速翻炒,直到鸡蛋凝固后,撒上辣椒粉。
一盘胡椒炒蛋就这样闪亮登场。
如果说大白米饭搭配酸甜的番茄炒蛋正合适,那么更加清淡的粥水搭配味道更重的胡椒炒蛋也是绝配。
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