陈乐赶紧从兜里掏出一大沓红包,塞给宋雅琴:“快给孩子们发红包!”
宋雅琴刚把红包拿出来,周围的小孩就围了上来,一口一个“婶子”“小嫂子”地喊,声音甜得很。
胡秀娟抱着孩子笑着说:“雅琴,你们家这日子过得越来越红火,今年还买了电视,真是越来越有出息了!”
宋雅琴一边给孩子发红包,一边笑着回话:“嫂子客气了,都是一家人,快进屋暖和暖和,吃点瓜子糖果!”
屋里的电视机还在放着节目,院子里的灯笼红得晃眼,大道上的秧歌声、鞭炮声,还有大人小孩的笑声混在一起,满是过年的热闹劲儿,这日子啊,那是越来越红火。
东北年味儿:陈家小院的团圆宴
日头爬到头顶时,陈乐撸起袖子钻进了厨房。
灶膛里的柴火“噼啪”响着,映得他脸上暖烘烘的。
他从水缸里捞起前阵子在河里打的大鳜鱼——那鱼足有两斤重,鳞甲亮得像镀了层银,是他特意留着过年的稀罕物。
先把鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧划出菱形花刀,撒上盐和料酒腌着;接着起锅烧油,等油热得冒青烟,一手捏着鱼头,一手托着鱼尾,“哗啦”一下把鱼放进锅里。
油花瞬间炸开,滋啦滋啦的声响里,鱼肉的香味很快就飘了出来,勾得院外唠嗑的郭喜凤都忍不住探头:“大儿子,你这鱼炖得啥时候好啊?闻着都要流口水了!”
陈乐笑着应:“妈,这是松鼠桂花鱼,得先炸透再调汁,快了!”
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