刘婶带着桃红将蒸好的年糕趁热切出四条规整的长方形，按上了几颗大红枣，放凉定型后分别供奉在菩萨与夫人的牌位前。
几番虔诚祭拜后，她又取了年糕剩下的边角，蘸了糖后供给了灶王爷。
“灶王爷过年是要回天上的。”
刘婶一边忙活，一边教导新来的女婢。
“吃了咱们的蘸糖年糕，他老人家就被黏住了嘴，上天以后只言好事、不说坏事……”
厨房外，汤大个与柳绿忙着灌香肠。
忙碌未久，院外又响起吆喝：“汤大个，厨房开火了，炸东西去啊？”
“等我会，这就来。”
汤大个赶忙大声应道，在衣摆上擦了擦手，便提起边上早就用箩筐装好的鱼、肉、豆腐丸子等，朝外头赶去。
对大华大多数地方来说，过年的食品里少不了炸物。
于是族里每年都会统一供油，指定两天开灶，帮族人加工原料——如此既方便，又节省。
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