啤酒橙汁打开,放冰箱里冰上,毛豆也放冰箱。
其他调料提上进厨房,进来看见水池子里坐了两个盆子,一盆装着牛肉,一盆装着排骨,都在泡血水。
水池上面还挂着条羊腿。
羊腿和牛肉应该是隋娃提来的,上次打电话说了要带羊腿来烤。
排骨是家里冰箱冻着的。
应该是中午要吃。
妥了。
整个西红柿炖牛肉。
骆一航系上围裙,挽起袖子。
把牛肉的血水倒掉,再冲洗两遍,捞出来放案板上切大块冷水下锅焯水撇沫,再捞出来用温水洗净。
趁着牛肉沥水的工夫,切葱拍蒜剁姜块。
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