维埃里第一个冲刺出去，他后面是期盼许久的路易，紧随其后的是同样虎视眈眈的弗雷迪。
这三人跑到餐桌前，不约而同的迟疑了。
“口水鸡是这个样子的？”
“这只鸡好像被油淹死了......”
“有没有不泡在这个红色汤汁里的鸡？”路易面露难色。
普罗旺斯的肥胖率在全法排名垫底，而全欧洲的肥胖率都是很低的。
这并不是因为法国人嗜葡萄酒为命，或者每天饮用过量的咖啡导致新陈代谢高驱使的，秘密在他们的饮食里。
法国人不吃快餐，在美国人因为工作休息时间紧张吃披萨、热狗、玉米片和油炸薯条时，普罗旺斯人在吃什么？
一杯咖啡，一碗没有味道的沙拉，或者随手从面包上撕一块放到嘴里......这就是一顿饭了。
当然简单吃两餐不代表法国人对饮食不尊重，相反的，他们每天都有至少两三个小时，是在餐桌旁度过的。
一旦法国人坐到餐桌上，前两餐的亏损立马会被弥补上，但他们并不喜欢油太多的食品，像薯条一类油炸的食物在这里很少出现在餐桌上。
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