冯珍接下筷子,对老公说:
“你先给我们介绍一下啊,自己鼓弄了这么长时间谁知道你都‘改良’了什么。”
罗天海喝了一口白酒,又夹了一块螃蟹:
“罗南做的锅包肉和火锅那么受本地人欢迎,让我意识到在普罗旺斯做餐饮,必须要考虑地域的口味差异性,定菜单的时候,我首先想的就是,普罗旺斯人爱吃什么。”
“普罗旺斯人爱吃什么?”冯珍问。
“爱吃海鲜。”罗南插嘴道。
“没错,普罗旺斯人背靠地中海,他们爱吃海鲜。”罗天海指着椒盐软壳蟹说,“未来我们的菜单里,必须有大量和海鲜有关的菜,我已经找到马赛非常不错的海鲜供应商了。”
今天不仅是展示‘试菜’的成功,也是罗天海阶段性的‘工作汇报’,让儿子知道他这一个多月都干什么了。
罗南和冯珍也尝了一口椒盐软壳蟹。
“嗯?和我之前吃的味道不太一样.不过挺好吃的。”冯珍吃了一口就发现了明显的不同。
“爸爸在里面放普罗旺斯香料了。”罗南把螃蟹壳咬的吱呀作响。
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