那么毫无疑问,宁卫民在这个时间段来日本开办坛宫饭庄分店,可谓恰逢其时,正赶上餐饮消费的大风即将驾临日本的风口。
他以宫廷菜为噱头,走奢华风,意图打造出的日本最昂贵的中餐厅。
这正好迎合了日本人蠢蠢欲动的猎奇心理,和日益旺盛的高端餐饮消费需求。
从供需关系上来说,目前的日本,尤其是东京、京都、大阪这样的一线城市,对于充满新鲜感的异域美食,的确是有真切需要的。
毕竟连东基业这样的公司都有计划组织员工海外游了嘛。
这就足以说明,日本人不差钱的年代已经开启!
在这样的前提下,那真是什么餐饮企业都好做,赔本儿的可能性基本没有。
而且尽管日本是个岛国,具有很强烈的排外性,但因为中日两国在文化交流上源远流长,
日本人对华夏文化和历史英雄向来十分的敬重。
譬如孔子、譬如三国英雄、譬如国父等等。
那不用说,华夏的皇帝和西太后当然也在这些历史名人其列。
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