一楼的店堂很小,除了卖卖糕点、糖果、洋酒、罐头外,便只经营一些快餐、三明治和冷饮。
楼上才是正经的餐厅,卖各种西餐大菜。
甚至他还雇佣了几个白俄落魄贵族家的姑娘,充当女招待。
虽然由于楼上南北向不宽,东西向却很长。
整个店堂的桌椅不得不采用“火车座”的形式,就像一节加宽了的列车车厢。
这与起士林的圆桌座椅来相比,层次确实显得有些拉低了。
但李立却仍然懂得要在其他方面增加艺术气氛,把不足给补齐。
比方说餐厅的东头是算账的柜台和酒台,西头他就弄了一半圆型的高台,约高出地面一尺许,形成一个很简单的小舞台。
台上放了一架三角钢琴,旁边还备有一架电唱机。
这样一来,除了便于聘请乐队演出助兴之外,平日里也给店里的客人增加了许多自娱自乐的乐趣。
内容未完,下一页继续阅读