信的内容写道：“傻柱，我走了，别想着找我。
这些钱你们兄妹要省着用。
信的背面有一张介绍信，拿它去鸿宾楼找主厨，他是我的师弟。
把信给他，你可以跟他学手艺。”
果然，信的背后确实有一张介绍信。
当时的四九城正处于军管制时期，闲杂人等受到严格监控，没人会轻易雇佣来历不明的人。
鸿宾楼作为四九城内颇有名气的餐馆，尚未进行公私合营，个人经商仍被允许。
同时，票据制度还未实施，买东西无需粮票。
何大清原本就是厨子出身，给他找份这样的工作并不奇怪。
何裕柱想到这一点，心里稍微踏实了些。
这状况不算太糟。
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