插画里,阳光穿过树荫,一位老奶奶和老爷爷坐在木条长凳上,他们都穿着干净的白色汗衫,戴着眼镜,灿烂的笑容竟比他们身后的绿树阳光更加有生命力。
好感染的画面,再配上一旁的竖列文字,小车心底生出一种淡淡的治愈感,仿佛一切都安静了下来。
随手再翻。
【修一先生因为肾有问题,医生建议他少吃盐。】
【为了减少盐的用量,英子女士想了好多办法。】
想来休一先生就是老爷爷,老奶奶是英子女士,用先生和女士来形容老年夫妇,这对于小车依然是新奇的。
【她用鸡蛋、鱼丸,虾丸等每天熬出不同的汤汁,再将大葱、圆白菜、豆芽、香菇等用开水焯过一遍,然后放入之前熬好的丸子汤里。】
【不再加盐,把它们做成杂煮。虽味道清淡,但可以多吃点蔬菜,又减少了盐量】
透过文字,小车像是已经看到一锅散发着食材原味的清香杂煮就要出锅。
小车不确定自己会不会喜欢吃这样的杂煮,但是作为一名厨师的女儿,她能感受到这份别致菜谱中蕴含着老奶奶的满满心意。
“真好。”小车下意识笑了一下。
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