由于目前市场上没有精酿供应，这是个绝对紧俏的东西，定价权仅仅取决于各个酒吧、夜店、餐饮的接受能力，而且消费者非常能接受它的溢价。
吴越已经调研了一个月，最后基础款定在16块钱每升，也就是两杯500ml或者三杯330ml。
店家赚的也不少，翻三倍是基操，给到客人手上25块一杯500ml是基操，若是中高端或夜店还能溢价。
以后会有更优质的酒种，价格也会高一些。
而这东西的成本很低
由于相较单一门店，翟达他们属于规模化生产，毛利率在80%左右，如果这样还不够直观，换个说法就是400%的利润。
这玩意儿拆分开来，最大的单项成本就是麦芽，不考虑特殊风味的话，目前才两块多钱一公斤
剩下的水电、酒花、酵母均摊下来到每升酒，都不是以“元”为单位，而是以“分”和“角”为单位。
翟达看了看表格，心道难怪自古酒水生意门道多，按照“马克思先生”的名言来算
如果有300%的利润，资本就敢践踏人间一切法律。
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