翟达胜,成为了51%。
其实这家公司连分配方式都和市场常规不同,两人之间的维系也不是这1%,细扣这种东西意义不大。
合伙人感情若是散了,拉帮结派、中饱私囊、损公肥私、暗度陈仓、饮水机下兽药花样多着呢,什么股权结构都扛不住“反目”二字。
之后就是办理各类执照,等待流程的同时顺路挑选地址,找了一家地方宽敞但没有客流量的冷门铺面。
精酿啤酒并不算工业,只算作坊级的食品加工,管理办法上和普通餐饮门店一样,甚至更简单一些,翟达的建议前期先这么弄,以后再根据实际情况调整。
以上所有内容,吴越在四天内搞定了。
这家伙现在真的有点东西,他甚至觉得有点清闲,开始拉着那酒保学习精酿工艺,同时为未来的销路问题做调查。
精酿确实有很大市场,这年头连进口啤酒都没几种,跑到酒吧这种地方喝青岛、哈啤,还是放一杯有浓郁香气造型优雅叫不出名字的精酿,孰优孰劣很容易判断出来。
装逼是刚需,实际上那家“OPEN”确实是附近生意最好的店,其他酒吧都很眼热,可三十几万的设备一般店里很难下定决心采购。
这就是市场需求。
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