穿越到1960年后，林三七总是在思索中西医之间的差别。
哪怕他顶着一个中医世家子弟的名号，骨子里却是地地道道的西医，5年西医本科，研究生在读，学的都是西医的理论和知识，思维已经无法改变。
“西转中”在各大医院虽然很流行，但真要学好哪有这么容易？大多是冲着证书死记硬背去的。
所以很多时候看待中医时，林三七都不自觉地代入了西医的视角，这就让他变得很矛盾。
比如这个“水飞法”，又是研磨、又是搅拌、又是沉淀干燥、又是研散研细的。
在100多道工序里面，光是这一个小小的工序，就需要一个工人花费整整7天的时间才能完成。
效率之低，程序之复杂，简直令人发指。
如果大规模生产的话，光是这个人工费用就会让人绝望，一个是你很难招到这么多手艺人，水飞法绝对是个技术活，一般人干不了。
就算你招到技术工人了，大规模生产需要大量的工人，你人工成本吃不吃得消？利润能不能支撑？
其实从林三七这个现代人的角度来看，“水飞法”是完全可以用机器替代的。
比如你要的是药材的微细颗粒，那你完全可以花几万块钱买一台“800目粉碎机”，这种机器打出来的微细颗粒跟传统“水飞法”没多大区别，还能节省下大量人工费。
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