大多数留下做种子,来年要自己中一些了,好在现在谢玉有自己田庄。
于是多用糜子加少量小麦,用石磨碾压成粉后,加上加工手段自然不如后世那么细腻。
而且因为又不是纯小麦面,和面、调制肉馅自然没问题,但一下水……。
最后还是厨娘说可以像蒸饼一样,谢玉突然想到可以做蒸饺,对了,还可以用油煎一下,做成煎饺。
当,谢玉看到厨房已经做出蒸饺成品后,谢玉品尝一下。
还差点什么,加点老醋,这口感……,谢玉的眼泪不自主流了两滴。
想想,穿到这个世界这一年来,都是过的什么日子。
奴隶、反抗者、报仇者,戍卒,剿匪,唉!
团圆之夜,府中人吃着新奇的蒸饺、煎饺,气氛更添了几分热闹。
但终有散时,回到卧房又让厨房安排了几个小菜。
谢玉配着两姐妹一边守岁,一边说话。
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