“怎么看出来的？”藤原佑有意考考自己这位身兼数职的徒弟，看看他到底是随便一猜，还是真有依据。
“桌上的食材都是时令且风味独特，却不会味道过于浓郁的类型，正适合用来制作天妇罗料理——”安室透显然是通过观察才做出的判断，回答得十分干脆利落，“而且老师连鸡蛋、面粉、萝卜都拿出来了，选的还是薄力粉（低筋面粉），不是要做天妇罗又能是什么？”
“说得很好。”藤原佑眼含赞赏，还真有点满意起其单纯作为徒弟的身份。
“可是天妇罗的话阿笠博士能吃吗？”帮忙摆着餐盘的元太突然来了句。
霎时，不止被提到的阿笠博士，连铃木史郎和目暮警部也都坐直了身体，神情紧张地扫了眼各自的饮食管控者。
难道他们今天也要被限制饮食？
不是吧……
(◎_◎;)
……
“放心，天妇罗没关系。”藤原佑看了眼凄凄惨惨戚戚的三人，在三位女性开口前将人拯救了出来。
“是啊，天妇罗虽然看起来是油炸的，但它其实归属于蒸物——”对日本料理同样研究颇深的熊本健次郎接道，“制作天妇罗时油温并不会很高，这种料理的原理其实是借着面衣的包裹锁住食物的水分，让加热后产生的水蒸气无法散去，在食物内部循环往复使之被蒸熟，是一种非常健康的料理方式。”
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