看到几个孩子已经进入了状态，奎达凑到了山鹰的身边，看着山鹰把虹鳟鱼头劈成了两半，然后有点嫌弃的摇了摇头，他笑着说道：“老板，你到底想要用鱼头做什么？”
山鹰伸手把鱼鳃中深色的部分扣掉保留了粉色的部分，然后丢进了一个装着白雪的盆里……
快速的处理好了4个鱼头，山鹰用白雪清理了一下鱼头上的粘液。
奎达提问的时候，山鹰将其中两个鱼头剁成了二指半宽的小块儿，接着放在一个大碗里混入葱姜和各种调味料，淋入一点威士忌之后抓匀腌制。
搞定之后山鹰闻了一下酱料的味道，满意的点了点头之后，将一个汤锅架在了火塘上起锅烧油……
等待的间隙他对着奎达笑着说道：“这里的鱼头没什么肉，不过咱们东大的人总有办法把这些东西的最后一丝营养榨干。
虽然这鱼头不怎么合格，但是两个鱼头熬一锅汤还是没问题的。”
说着山鹰看着正在专心盯着烤鱼的岳一，他笑着说道：“光吃烤鱼也不行，喝点热汤晚上才好睡觉。”
说话的功夫，山鹰在油锅里撒上了葱姜，爆香之后把劈开的鱼头放进锅里煎了一下。
这里也没有专业的工具，几分钟后香味起来了，但是鱼头也被煎散架了。
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