现在大家粮食都不够吃，自然没有打窝仙人喂鱼，再加上各单位不停在水里拉网，水里还能有鱼才怪！
这时候饽饽差不多熟了。
高华开始做鱼。
铁锅炖小鱼不需要煎鱼，热锅热油爆香葱姜蒜、花椒八角，加酱油增加豉香味，稍稍煸炒出酱油香气后倒入热水，再点几滴醋去腥增香，水开后把清洗好的小鱼放进锅里转中小火慢炖。
大约五六分钟后，浓香四溢。
四合院的人都疯了。
“不是，这又是谁家炖鱼啊？”
“味道好像是从后院传来的！”
“走，过去看看！”
……
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