杨明艳点点头：“没错！我们决定了，接下来就由高大厨来负责统筹，由张总和刘总两人来负责操作，完成这次的比赛！”
“好！在场的观众们，和电视机前的观众朋友们！大伙都听到了吗？杨总说，接下来的比赛，将会由张总和这位特级厨师刘总来帮忙完成！让我们拭目以待吧！”
说完，在摄像机的拍摄下，张冬和刘芸来到比赛台前，刚刚包扎好手的老高站在他们身后提醒着他们流程。
“张总，接下来你要把鸭子片出来，要保证皮肉分离，最好把皮上那层膜也分开！”老高沉声道。
闻言，张冬笑了：“好啊！那就让我来试试！”
说完，他随手拿起一把刀，在手里转了几下，漂亮的舞了个刀花。
看到这一幕，围观的人都忍不住吃了一惊，原来张冬的确擅长刀工！
看台上，杨冬妮不由得瞳孔微缩，脑海中闪过之前被张冬支配的恐惧。
不过她随后就冷笑起来：“不过是雕虫小技而已！你又没学过厨艺，怎么能跟百川食神相比？”
说着，杨冬妮转头望向廖百川那里，只见廖百川正全神贯注的处理着鸭肉，他那神乎其神的刀工再次展现了出来！
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