牛骨焯水后，与姜片、八角、香叶一同慢炖。
段晓棠把牛肉切一刀，送去给林婉婉尝尝鲜，余下的全部切成薄片，放入盐、胡椒粉、淀粉腌制，再用油封住水分，以保持其鲜嫩多汁。
冬日蔬菜不多，能用的只有萝卜、白菜，再加一点豆芽，为牛肉大餐增添了几分清新与爽脆。
南衙尤其是右武卫的人，非常适应在锅边吃饭的状态。
并州将官平时粗莽一些，但真不适应这么粗豪的用餐方式。
他们顶多围着火堆烤肉，或者放个小陶锅煮粥，似段晓棠拉出一个鼎大的锅，却是从未见识过的。
当初白智宸一番“痛心疾首”，并州诸人秉着有枣没枣打一杆的心理，查过段晓棠的履历。
明面上她是河间王府护卫出身，但在此之前是白家女陪嫁酒楼的厨子。
从业经历足够曲折，但最后结果就是，白隽没抢过吴岭。
无论他是去抢厨子，还是抢将军，总之没抢过。
段晓棠对白智宸的态度，也极为平淡疏离，一点没有对待旧主亲族的恭敬之意。
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