段晓棠回到伙头营见锅底一层薄薄的粘稠物，黄绿色的外表难免联想到其他让人不适的东西。
周水生凑过来，“校尉，这是什么东西？”
段晓棠：“蚝油。”拿来一根筷子，沾一点尝，鲜味至极。
周水生：“校尉，属下能尝尝么？”
段晓棠另给他拿了一根干净筷子。
周水生微微沾上一点放进嘴里，眼睛陡然睁大，鲜，鲜掉舌头。试探问道：“伙头营能做么？”
段晓棠并不介意，“没什么不能做的。”
周水生感恩戴德，熬蚝油他可是一直在旁边帮忙，做法并不复杂。“多谢校尉。”
段晓棠：“不过这玩意保存不了多久，也就一两个月。”照目前的天气和交通情况，祝明月林婉婉，大约吃不上耗油生菜。
保质期短对周水生而言绝不是问题，两卫大营多少人，炒一锅菜放一点，一罐顶不了多久。
周水生决定，往后捕捞回来的生蚝，全部先开壳取肉熬耗油，捞出来的肉再去煮粥炒菜。
段晓棠到旁边另一口缸前查看。
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