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第122章 开业开业(5) (3 / 4)

作者:一灯阑珊 最后更新:2025/7/10 20:46:10
        客人;“捡几个菜上吧。”

        小二:“几位客人有没有忌口。”

        客人大手一挥,“没有。”

        小二看着这一桌客人,四个成年人,看关系像友人,没有明显主次之分。“不如烤鸭、葱爆羊肉、酸菜鱼,再加两个凉菜凉拌卤肉和五香豆干。烤鸭附送一份鸭架汤,汤品不用额外点。酒水方面客人惯常饮哪样?”

        客人:“来壶梨花春。”

        小二:“好勒,不够你再添。”

        不多时,小二捧着托盘过来,先上凉菜和酒水,“凉拌卤肉和五香豆干,最适合下酒。”

        几位客人相熟,不讲究礼数,各自夹一筷子品尝,再喝一口酒,滋味似神仙。

        小二再次过来,托盘上一个白瓷牌子居中,将其他几个小盘子都挤得局促。“这是一整只鸭子片的鸭肉,”放下其他几个小碟子,分别介绍,“薄饼、葱丝、瓜丝、面酱。”

        “将鸭肉沾上面酱放在饼中卷起入口,若是怕腻可以再加上葱丝和瓜丝。”

        客人第一口鸭肉卷饼自然是上全套的,大口塞卷饼虽然姿势不雅,但都是熟人无需多在意。入口皮层酥脆,外焦里嫩,带着面酱的香甜,还有葱丝瓜丝的清香。

        来不及完全吞咽下去,立刻招呼朋友们,“快吃,这个好吃。”

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