等待锅底烧开的时候，卢照对着桌上一些陌生的菜品发问，指着一盆粉色线状物问道：“这是什么？”
林婉婉：“鸭肠，煮十五个数七上八下即可。”
卢照筷子指着另一盆艳红色的块状物，“这又是什么？”
林婉婉：“鸭血。”
卢照想到刚刚的郡肝烧烤，“这是把鸭子全家一网打尽了。”
现在桌上许多东西都可以说是富贵人家不吃的“下水”，林婉婉先打一个预防针，“牛肉、羊肉、猪肉、鱼肉这些都认识，”
指着其他菜品一样一样介绍起来，“毛肚就是牛的胃。郡肝，鸭子的胃。虾滑是虾肉做的，脑花是猪的脑子，黄喉是猪的血管，腰片是猪的腰子……”
“反正今天长安城杀的猪，所有的脑子、血管、腰子都在这里了。”
卢照以前觉得二百只鸡凑一盘鸡舌，已是奢侈。现在水准已经拔高到全长安……
葛寅：“以后是不是可以出去吹牛，一天内吃光了长安城所有的猪！”
白秀然格外正式的点头，“这是事实。”
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