鸡肉看起来很多，看样子是杀了一只大公鸡。
另外，地面上还有一瓶2升的乳白色的米酒。
看这装米酒的瓶子上面，还带着一圈的水滴，应该是刚刚从冰箱中拿出来的。
李宇看到母亲手中的这盘菜，咽了咽口水。
肚子又开始叫了起来。
李宇从母亲手中接过了这盘菜，有些好奇地问道：“妈，我洗澡才洗了二十几分钟，你这么快就做好了？”
母亲撇了他一眼说道：“这又不是现杀的，本来等着你傍晚的时候回来，我提前备好了菜，没想到你提前回来。
不过提前备好了，直接下锅炒就行了。”
“不愧是老妈，二十分钟就弄了一道小炒鸡。”
“很简单啊，不用焯水，直接开始大火炒，然后炒出鸡油了，然后再下葱姜蒜，桂皮八角，翻炒出香气。
再放入300毫升的米酒，然后放入盐、味精、生抽。
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