正说着,今日的最后一道大菜上来了。
说是大,那是真的大。
鲲之大,一锅炖不下。
肉之大,整盘装不下。
看着眼前整整一只烤骆驼,朱高燧觉得自己有些窒息。
“这是亚剌比亚的一道大菜,一般用来接待身份最尊贵的客人,本地人叫做‘沙威玛’。”
宋静敏一边取出银刀分肉,一边笑着介绍:“沙威玛不一定是烤骆驼,也可以是牛肉、羊肉或者鸡肉。”
说着将分好的一块肉放在桌上餐盘中:
“不过只有骆驼,才算是这道菜最正宗和最尊崇的做法。”
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