瓶装酒的制作很简单，虽然是手工作坊，但是卫生要求还是很高的，不过彝族包谷酒度数都高到六十八度，快要赶上医用酒精了，细菌什么的倒是不怕，主要是要做好防尘。
酒水经过数层纱布过滤后进入大金属酒桶里，酒桶下方有个龙头，打开就能够往玻璃瓶子里灌酒，标准就是灌到瓶口塑料盖卡口那个位置，操作简单。
酒灌好后就会放到一个塑料箱子里，箱子能把瓶子卡紧，一个箱子能够放十二瓶，放满一箱后就会有个嬢嬢给瓶子口压上塑料盖，然后用橡胶锤子噗噗噗一顿敲，塑料盖会扣死在瓶口。
塑料盖里边还有用来密封的橡胶垫，密封性相当好，接下来就该贴瓶贴了。
瓶贴是贴在瓶子上带有装饰盒说明作用的大纸张，和商标不是一回事儿，这个是找印刷厂印的，瓶贴是长方形，一侧印着1到31的刻度，一侧印着95，96，直到15的刻度。
底部则有1到12的刻度。
会有嬢嬢将一叠瓶贴夹紧，然后用锯子在96的数字那里锯个小印子，再在07那里锯个小口子，再再在16那里锯个口子，生产日期就表示好了，这批酒是96年7月16日灌装的。
剩下的工作就是将瓶贴刷上浆糊贴到瓶子上，装入纸箱，联和乡集体酒厂生产的索玛牌烈性包谷酒就可以光荣地走下生产线，走入各乡各镇的彝族乡亲们家中了。
第一次拉着这种酒下乡的时候，周至还在卫士上摆上了喇叭，山鹰组合的《七月火把节》一放，大声公的广告语一叫嚣，乡亲们自动就围拢了过来。
但是都是看的多，不少还会用羡慕的神色伸手摸一摸酒瓶，却不开口要买。
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