金钩抄手的做法其实很简单，就是抄手的肉馅里头添入了一些切碎的水发干虾仁；另外就是一锅海鲜汤。
最好的当然是墨鱼炖鸡的清汤，不过要是没有的话，简单一点的鱿鱼，金钩，淡菜，带丝，炖猪大骨的浓肥汤也不错。
这样的抄手在撒上几粒葱花，鲜死人。
浓汤就没那么多讲究了，直接高压锅压起来。
剩下的活，就是由周至调馅，然后大家一起包抄手。
九个人里边大多数人竟然还没有干过这个，周至叶欣算是熟练工，两人负责教学工作。
梁红学得最快，不过她的抄手馅太多，周至估计下锅后就得破。
江舒意包的明显馅料又太少，要照她那样来包完抄手馅估计还得剩下一半。
周至一直在偷偷观察每一个人，从这些小事儿上也能够看出每个人的性格差异。
江舒意很明显有些谨小慎微，和梁红的大大咧咧成反比，一个宁愿皮儿先用完剩下的做丸子汤，一个宁愿先大口把肉干掉最后喝面片儿汤。
大家一边包抄手一边聊天，话题自然就是闫霄被竞技体校选中，还有就是学校马上要排开的三大球。
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