这么一说周至才反应过来:“哎哟对哟!幸好昨晚我已经把油熬了!”
“虾跟小鱼你昨晚没焙?”
“啊没……”
“那就面裹小鱼油炸!虾一会儿白灼!”
“可是有油渣了,还用炸鱼?”
“油渣最后炒莲花白!”
“有道理!”
接下来周至跟杨和就被冯雪珊支使得团团转,泡姜泡辣椒先捞出来切碎成一大碗,蒜瓣跑不了几十个,白菜只准撕叶子,叶脉切碎腌上一会儿做小泡菜,她那里开始和面裹小鱼下油锅,顺便还把鲤鱼切块炸了,一会儿做红烧,水米子也炸了,一会儿和油渣碎做干烧……
鲶鱼做蒜烧鱼块,黄辣丁做酸菜鱼汤。
这就已经五个大菜一个泡菜一个炒菜了,再来个蒸蛋,香肠腊肉都是现成煮好的,切成拼盘一起热一下,就又多了俩。
两口锅同时操作的话……咦?周至发现,也花不了多少时间嘛。
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