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第四百一十四章 钓鱼 (4 / 5)

作者:二子从周 最后更新:2025/7/22 0:05:45
        刚刚那个噗噗的喋水声,就是清波猎虾的声音,周至一听就知道今天可以加菜了。

        这条清波有两斤,在赤水河码头趸船下头不算大,但是在静水湖或者山溪里,绝对不小了。

        “大勇哥——”周至喊了起来。

        “干啥——靠你啥时候整的鱼——”

        “酱油别糟践了!还有姜跟肥腊肉,留一点——”周至在小湖对面喊。

        “晓得了——”

        在湖边把鱼当即剖洗干净,周至将鱼带到湖对岸野餐点这边,大勇哥已经将小桌子,小椅子给支上了。

        “哟还是清波!今天有口福了!”大勇哥咧着嘴笑,这娃是水边长大水边工作,对水产当然不陌生:“刚刚我还以为是草鱼呢!”

        “等我先给鱼码个味儿,在做蚕豆前,先给弄个葱油。”周至说道:“大勇哥你背上背篓去江边把干爹干娘接过来,不知道今天捡着好东西没。”

        大勇哥对这种跑江边来背没用石头进城的傻缺行为无法理解,但是还是乖乖地去了。

        周至这边先用大勇哥才来的野葱,家里带出来的姜切丝,加点盐和水搓揉成葱姜水,给鱼码上味道,然后切下一块肥腊肉,切成小丁,先在锅里下油,然后下肥肉丁爆出荤油,捞走肉丁后下野葱,将野葱炸成焦黄后,连葱带油倒入小搪瓷碗里备用。

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