中间数百米的江滨，在长江涨水之后会统统被淹没，江水暴涨的时候，二十来米的高度差。
穿过大片的竹林和茅草，就来到一个平静的湖泊旁，这个小湖其实就是退水后留下的水潭，周围是砂质的底土，踩上去非常舒服。
周围是农人抢种的冬季作物，滩地上现在种着油菜、豌豆、蚕豆。
豌豆已经收了，蚕豆也已经可以吃了，不过还没有大熟。
之后就是收蚕豆，种春菜，收豌豆，种辣椒和瓜茄。
再接下来就是靠天吃饭，长江水涨得慢，就是好收成；长江水涨得快，那就收获一半，冲走一半。
以往的这个时候，就是周至和小伙伴们来野餐的时候，偷嫩蚕豆，偷笋，挖野葱，然后用从家里带出来的腊肉丁一起焖出一锅子美食。
现在当然用不着这样了，刚刚路过农家的时候，给门口的小孩两块钱，小孩把他家的嫩蚕豆、嫩笋、菜蔬给周至摘了一大堆。
早春的野餐，要是没有出锅前撒了一把野葱花的腊肉焖蚕豆，那是不完美的……
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